Owsianka obfitosci

Z cyklu: Owsiane poranki

Owsianka dobra jest. Dobra na brak ciepła. Dobra na niepogodę. Dobra w chorobie. Dobra na głody małe i duże. Dobra na za ciasne spodnie. Dobra na paliwo treningowe. Dobra do kocyka. Dobra na piknik. Dobra dla jelit. Dobra dla żołądka. Dobra jak matka i dobra dla każdej matki też.

Do przewracania w głowach też dobra jest, jeszcze skubana na jednej stanęła./BIGSMILE

Oto ulubienica zeszłego tygodnia. Jak zwykle, niby to banał, ale jednak złodziej serc. I żołądków. Osobiście na ogół śniadanie jem na surowo, a +- 3 razy w miesiącu robię owsiankę, jednak po tym odkryciu nic już nie pozostało takie samo i owsiankę teraz mam codziennie.

Składniki:

  • 5 łyżek płatków owsianych
  • 9 daktyli
  • 1 biobananek z plamkami
  • 3/4 szklanki wody
  • Pół szklanki mleka roślinnego (np. ryżowe/kokosowe/migdałowe)
  • 1 łyżeczka masła orzechowego
  • 1 łyżeczka kakao /kostka gorzkiej czekolady
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • Szczypta soli

Krok 1 : Daktyle należy przepłukać gorącą wodą, żeby usunąć z nich wszystkie zanieczyszczenia i zalać ponownie na 5 min, aby zmiękły. Płatki, cynamon i kakao wrzucić do rondelka, wymieszać, zalać wodą, zagotować, wymieszać i przestać ogrzewać lub można też te suche składniki zalać wrzątkiem i zostawić pod przykryciem na około 7 min.

Krok 2: Daktyle, masło orzechowe, mleczko i szczyptę soli zblendować lub porządnie wymieszać widelcem. Dodać papkę do rondelka i wymieszać.

Krok 3: Pakować owsianę do miseczki, zdobić pokrojonym banankiem i cynamonem, opcjonalnie także figą/syropem klonowym/melasą iiiii.. zajadać!

Dziękuję 🙂

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this:
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close