Niski poziom energii zyciowej? Zrób sobie herbatke jogina i wypelnij wnetrze miloscia!

Joga to nie tylko wygibasy na macie, ale także wygibasy w kuchni. Dzisiaj nie prezentuję przepisu na żadną potrawę, a na herbatę o wielkiej mocy. Może to właśnie ta herba zachęci Cię do rozwoju praktyki jogi. Uzbrój się w dozę pokoju w sercu i jedziemy.

Jak sama joga – tradycyjna receptura herbatki jogina wywodzi się z Indii. Bazuje na super rozgrzewających przyprawach, które m.in. wspomagają procesy trawienia, koją układ nerwowy oraz pobudzają układ odpornościowy.

Składa się z 6 składników, z których każdy doskonale wspomaga homeostazę naszego organizmu. Homeostazę, czyli naturalny stan, w którym wszystko w naszym ciele działa w równowadze. Polega to na utrzymywaniu przez nasze ciało odpowiedniej temperatury, ciśnienia i składu chemicznego krwi, mimo zmiennych warunków środowiska. W takim stanie nie chorujemy, bo ciało jest w stanie poradzić sobie m.in. z atakującymi drobnoustrojami zanim dojdzie do rozwoju infekcji.

To czy nasz organizm daje radę wszystko ogarniać zależy nie tylko od tego, ile wspomagających substancji mu dostarczymy, ale przede wszystkim od tego:

– ile śmieci w niego wrzucamy (piwerko, fajeczki, śmieciowe jedzenie, toksyczne kosmetyki, niekonieczne farmaceutyki etc.)

– jak radzimy sobie ze stresem,

– jak dbamy o naszą duszę,

– czy dostarczamy ciału wszystkich potrzebnych makro i makroelementów,

– czy odpowiednio się wysypiamy,

– czy pijemy wystarczającą ilość płynów,

– czy hasamy po łąkach, wzmacniamy się na macie bądź praktykujemy inną formę ruchu (pocąc się przy okazji), <bowiem nie naszą natura jest płaszczyć las nalgas>

– czy przebywamy codziennie na świeżym powietrzu,

– czy nie wystawiamy się na nadmierną ilość sztucznego promieniowania,

Warto na to wszystko zwrócić uwagę, gdyż dbając o homeostazę własnego cielska, dbamy o nasze zdrowie, nasze szczęście i poziom wigoru.

Co ta herbatka w sobie chowa:

  • Cynamon – nadaje wspaniały smak, jest przyprawą bardzo rozgrzewającą. Reguluje poziom cholesterolu i cukru we krwi. Cynamon zapobiega przerostowi Candidy oraz rozwojowi niepożytecznych bakterii. W połączeniu z miodem daje super leczniczą miksturę pomocną przy wszelkich przeziębieniach, bólach gardła, grypach etc.

*uwaga babki w błogosławionym, podobno cynamon może zagrażać utrzymaniu ciąży

  • Kardamon ma ostry, korzenny, słodki i piekący smak oraz cytrynowo–imbirowy zapach. Nasionka te dotarły do Nas z Indii, a sama roślina to kuzyn imbiru.
kardamonowy farmero
To na dole to strąki,  które kryją pożądane ziarenka

Wykazuje zbawienne właściwości dla żołądka. Podobno kardamon niszczy szkodliwe dla organizmu bakterie H. Pylori, będące przyczyną powstawania wrzodów. Kardamon pomaga także w schorzeniach dróg oddechowych. Złagodzi kaszel, udrożni zatkany nos i wzmocni odporność. Pomocny także na wzdęcia oraz uspokojenie i oczyszczanie umysłu. Grecy i Rzymianie używali go jako perfum.

  • Goździki – właściwości bardzo podobne do powyższych : redukują wzdęcia, poprawiają przemianę materii i pełnią funkcję grzejnika. Zgryziony goździk może się okazać pomocny przy bólach zębów, a także.. przy smrodach z zębów, gdyż świetnie odświeża oddech. Na ból głowy można zmieszać zmielone goździki z olejkiem cynamonowym i taką pastą posmarować czoło.

cloves

  • Czarny pieprz – znów : podnoszenie układu odpornościowego, poprawa koncentracji, wspomaganie trawienia. To porządne źródło antyoksydantów. Zawarta w pieprzu piperyna – alkaloid odpowiedzialny za charakterystyczny smak pieprzu, podnosi wydolność fizyczną organizmu.

pieprzu

  • Dżindżer, henhibre czy jak wolisz – imbir – swoisty VIP całej ayurvedy. Egen: poprawia trawienie, rozgrzewa, niweluje różnej maści bóle m. in. miesiączkowe. Ma właściwości przeciwzapalne (np. wspomaga leczenie reumatyzmu). Napar z imbiru działa przeciwbakteryjnie oraz poleca się na mdłości.
  • Czarna herbata – w naszym naparze pełni fukcję łącznika tych wszystkich cudków. Synergizuje wszystkie składniki, przez co moc naparu jest zmaksymalizowana. Mimo tego, że u nas demonizuje się ją na rzecz herbaty zielonej, to jednak czarna herbata także może poziom naszej witalności. Jest źródłem prozdrowotnych flawonoidów, które opóźniają procesy starzenia oraz garbników np. taniny, która ma zdolności wiązania toksyn. Dzięki obecności kofeiny pobudza nas do życia, a po ciężkim posiłku wspomoże trzewia. Czarna herbata jednak ma swoje wady jak np. to, że wzmaga wydalanie wapnia z organizmu (podobnie z resztą kawusia). Jednak również ze względu na ową kofeinę nie powinniśmy przesadzać z jej ilością.

Oczywiście ja się zachwycam tym napojem, lecz jeśli Ty nie lubisz np. cynamonu lub imbiru to nie pokochasz jej (przynajmniej tak od razu, bo ogólnie upodobania kubków smakowych się zmieniają). Jeśli przeszkadza Ci jeden składnik, to możesz po prostu go pominąć. Również trzeba mieć na uwadze, że wszystkie komponenty to ostre przyprawy, więc nie należy opijać się w nieskończoność.

Ile czego, co i jak:

  • 3 laski cynamonu
  • 30 ziarenek czarnego pieprzu
  • 15-20 goździków
  • 25 kardamonków
  • 5 plasterków imbiru (długość około 2cm, grubość około 3 mm)
  • 1 torebka czarnej herbaty
  • ulubione mleko roślinne
  • ulubiony kubek (albo kubeł)
  • dużo miłości
  • opcjonalnie syrop klonowy/miód
IMAG3504.jpg
taak, tutaj brakuje imbru

Krok 1. Zaczynamy od kilku oddechów. Skupiamy całą uwagę na dobrych wibracjach. Możemy podziękować za to, że mamy garnek, przyprawy oraz zdatną wodę, żeby przygotować naszą herbę. Napełniamy się miłością, którą będziemy mogli wlać do naszej herbaty aby jeszcze bardziej wzmocnić jej prozdrowotne działanie.

Krok 2. Wstawiamy wodę (około 2 litry) w garnku do podgrzania. Kolejno bierzemy duży nóż i bokiem miażdżymy każde ziarenko kardamonu tak, aby się trochę zdusiły, co pozwoli wydobyć więcej aromatu.

Krok 3. Do gotującej się w garnku wody wrzucamy cynamon, kardamon, pieprz, imbir oraz goździki. Gotujemy około 30-40 minut. Możemy przykryć garnek, a możemy też pozostawić go bez przykrycia. Trochę nam tej herbaty ucieknie, ale dzięki temu cały nasz domek przesiąknie niezwykłym aromatem. Make your choice.

Krok 4. Po 40 minutach dorzucamy do naparu naszą torebkę czarnej herbaty i gotujemy jeszcze kilka minut. Na końcu przelewamy wszystko przez sitko, i teraz tak:

  1. Możemy pić czystą herbatę ew. regulując intensywność dolewając wody – dla mnie ta wersja najlepiej sprawdza się po porannej jodze.
  2. Możemy pić z dodatkiem mleka roślinnego np. ryżowego – to jest tradycyjna wersja.
  3. Można także ją posłodzić syropem klonowym lub miodkiem.
  4. + moja kombinacja jest taka, że po tych 40 minutach, zanim jeszcze dodamy herbatę czarną, możemy pozostawić taki napar i łączyć go z parzoną kawą zbożową. Ta wersja u mnie rządzi kiedy robię sobie w ciągu dnia 5 minut z książką. Biorę małą część naparu i małą część kawy zbożowej (1:1), a parzę je dosyć stężone, więc dolewam jeszcze gorącej wody i mleka kokosowego (masło kokosowe zblendowane z wodą). Uwielbiam!!
IMAG3530-1.jpg
acceptable zbożówa, zapomnij o Ince
IMAG3506.jpg
Finał – wyszedł mi piękny – karminowy napar, a to już z mleczkiem

Posiłkowałam się tu: 1, 2, 3

Podzielcie się ze mną, czy wpis okazał się pomocny oraz czy skorzystacie 🙂

received_1584383678317339~2.jpeg

Kruczek & Namasté 🙏💛

8 thoughts on “Niski poziom energii zyciowej? Zrób sobie herbatke jogina i wypelnij wnetrze miloscia!

  1. Cudowny wpis i cudownie się czyta Twoją twórczość 😉😉❤

    Like

  2. Bardzo spodobał mi się pierwszy punkt ❤ ❤ ❤ a tak z innego kubeczka: jakie to piękna miasto?

    Like

  3. Przepis super, ale pytanie na ile jesteś świadoma jakie zagrożenia duchowe.idą za jogą?

    Like

    1. Masz na myśli to, co religia katolicka mówi na tenat jogi?

      Like

      1. Mówię o tym, jakie logiczne argumenty powinna brać pod uwagę osoba uważająca, że prawda tkwi w chrześcijaństwie 🙂

        Like

      2. Wiem mniej więcej o czym mówisz, tylko że, mimo iż ja się bardzo inspiruję chrześcijaństwem i dużo z niego czerpię, to za chrześcijanina się nie uważam 🙂

        Like

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s

%d bloggers like this:
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close